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寒冬吃它,降压又降糖,胜过萝卜白菜-北京视爱之光官网寒冬吃它,降压又降糖,胜过萝卜白菜!浏览数:4次
口蘑是国内外极为推崇的健康食品,不仅味道鲜美,营养价值也十分丰富。
此外,它还富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素,硒含量仅次于灵芝。老人小孩经常食用,能预防骨质疏松,提高身体免疫力。低热量、高营养的口蘑同样深受健身人士喜爱,有促进排毒、美容减肥的功效。 寒冬常吃口蘑好处多多 提高免疫力 口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。 保护肝脏 口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。 预防骨质疏松 白蘑菇中含有大量的维生素D,能很好地预防骨质疏松症。 预防糖尿病 口蘑所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,是一种较好的减肥美容食品。 温馨提醒: 这几类蘑菇吃不得 1 松软且有异味 菌类放久了会长白毛,即使在适宜湿度和温度下,也会长出菌丝。但这不代表不能吃,只要没有异味,用热水焯一下再烹调即可。
2 不认识的品种 不认识的菌类,最安全的做法是:不要吃。此外,有些菌类毒素很顽强,高温烹饪也无法消除。 3 松软且有异味 干制品菌类切记“吃多少泡多少”,不要一直在水里泡着,否则容易滋生有害菌及毒素。
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